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Top oder Flop

Top: Küchenmesser im Ferienhaus

Kochen im Ferienhaus beginnt mit dem Schnippeln von Gemüse und Co. Oft wird die Freude am Kochen jedoch durch stumpfe Messer getrübt. Eine Erfahrung, die sicher schon viele Gäste im Ferienhaus gemacht haben. Ein Schleifstein war auch nicht aufzutreiben, die Treppen zum Schärfen der Messer ungeeignet. Entsprechend bringen manche Gäste eigene Messer mit in den Urlaub, um diesem Ärgernis  vorzubeugen.  Dabei ist es einfach, gute und ferienhaustaugliche Messer im Fachhandel zu besorgen. Wir arbeiten seit über 10 Jahren mit dem Messeblock von Zwilling im Haus. Es war ein gutes Preis-Leistungsverhältnis.  Alle Edelstahlmesser und eine Schere stehen griffbereit, die Auswahl passt ebenfalls. Daneben gibt es noch ein “Messserchen”  in der Schublade.  Natürlich werden auch gute Messer mit der Zeit stumpf und bedürfen der Pflege. Zumal nicht jeder Gast das Messer trotz Schild am Block per Hand spült. Das heißt für alle Gastgeber: immer am Ball bleiben. Das Messerschärfen muss also unbedingt auf die Checkliste in Ihrem Ferienobjekt. Die gibt es bei Ihnen noch nicht?  Dann wird es Zeit, sich darüber Gedanken zu machen, zumal sie wirklich hilfreich ist. Gegen eine Schutzgebühr können Sie diese Checkliste bei uns anfordern. Wir arbeiten schon lange damit.

Ich kann den Messerblock von Zwilling incl. Messer und Schere aus unserer Erfahrung nur empfehlen. Also eindeutig ein Ferienhaus-Top!

Wichtig: Auch wenn wir Markennamen nennen, so beruht dies auf unseren konkreten Erfahrungen im eigenen Haus – wir betreiben ausdrücklich kein Product-Placement!

Text: Heike Inkermann

Foto: Heike Inkermann